Τα μυστικά του Πασχαλινού Αβγού
2016-04-26 00:53
Ετικέτες:
ΒΗΜΑ | πάσχα | πασχαλινά αυγά | βαφές αυγών
Το "ΒΗΜΑ της Κυριακής" στην έντυπη έκδοση που κυκλοφόρησε στις 24/04/2016 προσπαθεί να μας αποκαλύψη τα μυστικά του πασχαλινού αβγού. Ένα παρα πολύ καλό άρθρο το οποίο πρέπει να διαβάσουμε προσεχτικά μιας και η Μεγάλη Πέμπτη δεν αργεί!!!
Αναζητώντας τα χαμένα χρώματα
Παίζοντας με λάχανα, κρεμμύδια, παντζάρια και κουρκουμά μπορείτε εφέτος να βάψετε τα πασχαλινά αβγά. Αξίζει όμως να ξέρετε και τι ρόλο παίζει το ξίδι ή γιατί δεν πρέπει να προτιμήσετε τα έτοιμα προ-βαμμένα αβγά!
Αβγά και Επιστήμη. Τα παντρέψαμε λίγες ημέρες πριν από τη Μεγάλη Εβδομάδα για το χατίρι των αναγνωστών μας. Λερώσαμε εμείς ρούχα και κατσαρόλες, βάφτηκαν τραπέζια και χέρια, ψάξαμε εντατικά για σχετικά βίντεο στο Διαδίκτυο και προσπαθήσαμε να καταλάβουμε γιατί οι μητέρες και οι θείες χρειάζονταν απαραίτητα ξίδι όταν έβαφαν τα πασχαλινά αβγά με διάφορες φυτικές και μη μπογιές. Ασχοληθήκαμε όχι μόνο με τη Χημεία του καλού βαψίματος αλλά και με την υγιεινή διατήρηση των αβγών αυτές τις ημέρες, με τα μικρά και τα μεγάλα μυστικά που θα δώσουν σε μια τυπική διαδικασία έναν αέρα αναζήτησης και έρευνας. Μαθαίνετε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και ασπιρίνη για το βάψιμο των αβγών, κρεμμύδια, παντζάρια, κόκκινο λάχανο και κουρκουμά, πόσες ημέρες μάξιμουμ διατηρούνται, ενώ υπάρχει και μια βήμα προς βήμα περιγραφή της βαφικής επιχείρησης. Καλές βαφές! Συνέχεια άρθρου...